Vajíčková s koprem

• 4 natvrdo uvařená vejce

• 2 lžíce majonézy

• 2 lžíce polotučného tvarohu

• 2 lžíce najemno nasekaného kopru

• 4 ředkvičky na ozdobení

Vejce nadrobno nasekejte a promíchejte  s majonézou, tvarohem a koprem. Osolte a opepřete a při podávání ozdobte třeba ředkvičkami.

 

Čtěte také

pečení králíčci

Čtěte také

Velikonoční sušenky s kardamomem ozdobte jarními pastelovými barvami

Vajíčková pikantní

• 4 vejce uvařená natvrdo

• 2 lžíce majonézy

• 2 lžíce bílého jogurtu

• 2 lžičky plnotučné hořčice

• 1 jarní cibulka s natí

• čerstvě mletý pepř

• sůl

Vejce oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky či nastrouhejte do misky. Přimíchejte k nim majonézu, jogurt, hořčici a nadrobno nakrájenou cibulku. Osolte a opepřete. Pomazánku můžete libovolně vylepšovat, například přidáním nakrájené šunky, sladkokyselé okurky nebo nasekané pažitky.

 

Čtěte také

Jan Křtitel nazval Ježíše „beránkem Božím“ a tak je dnes hlavním symbolem velikonoc.

Čtěte také

Křesťanské Velikonoce symbolizují kočičky, kříž, beránek a zajíček

Vajíčková s celerem

• 4 uvařená vejce

• 1 lžíce majonézy

• 1 lžíce zakysané smetany 

• 1 stonek řapíkatého celeru

• půl svazku čerstvé pažitky

• půl vaničky čerstvé řeřichy 

• citronová šťáva 

• sůl a pepř

Vejce uvařte natvrdo, nakrájejte na malé kostičky a dejte do mísy. Řapíkatý celer nasekejte nadrobno a přidejte ho k vejcím, přimíchejte majonézu a zakysanou smetanu. Nám stačila od každé lžíce, pokud ale máte rádi pomazánku řidší, klidně přidejte. Osolte, opepřete a dolaďte pár kapkami citronové šťávy. Nakonec vmíchejte nadrobno nasekanou pažitku a řeřichu.

 

Čtěte také

Čtěte také

Upečte si slavné dorty: linecký, sachr a pavlova

Vajíčková s ředkvičkami

• 6 natvrdo uvařených vajec

• 100 g ricotty

• 100 g lučiny

• 100 g zakysané smetany

• 1 lžíce plnotučné hořčice

• 1 šalotka

• 2 velké ředkvičky

Vejce nakrájejte na drobné kostičky a s ricottou, lučinou, smetanou a hořčicí je pořádně promíchejte. Dále přimíchejte nadrobno nakrájenou šalotku a nahrubo nastrouhané ředkvičky. Dochuťte solí a pepřem. Při servírování ozdobte kolečky ředkvičky, a pokud máte, tak čerstvou pažitkou.

Čtěte také

Čtěte také

Pomalu pečené maso nemusíte v troubě hlídat. Navíc je dokonalé

 

Vajíčková s mrkví

• 5 vajec natvrdo

• 3 mrkve

• 200 g sýra cottage

• 2 lžíce majonézy

• 1 cibule

• hrst máty (nemusí být)

V míse smíchejte mrkve nastrouhané najemno, sýr cottage a majonézu. Přidejte cibuli nakrájenou nadrobno, vejce nakrájená na kousky, osolte a opepřete. Hrst máty nasekejte a přimíchejte do hotové pomazánky.

Čtěte také

Pavel Berky

Čtěte také

Domácí těstoviny podle Pavla Berkyho. Dokonalá večeře za pár minut