Vavřín neboli bobkový list není pouze symbolem vítězství, má i široké využití v kuchyni, kde dodává charakteristickou vůni vývarům, omáčkám a dalším pokrmům. Bobkový list lze ale bohatě využít i mimo kuchyni.
VIDEO: Jak správně pěstovat bobkový list, aby nechřadl? Podívejte se na video.
Potravinoví moli
Pokud objevíte v mouce nebo jiných potravinách larvy moučného mola, je nutné okamžitě zasáhnout, protože moli se mohou rychle rozšířit do dalších zásob. Potraviny, které jsou již napadené, je nutné vyhodit.
Potravinový mol se nejčastěji vyskytuje v podobě larev, ale pokud uvidíte létající moly, situace je ještě vážnější. Tito moli totiž kladou vajíčka a dále kontaminují vaši domácnost. Nová generace se vylíhne přibližně za dva týdny a může přežít až dva měsíce bez přístupu k potravě.
Bobkový list jako repelent proti molům
Účinnou prevencí před potravinovými moly je bobkový list. Jeho aroma dokáže tento hmyz odpuzovat. Stačí rozložit několik lístků bobkového listu kolem potravin nebo ho můžete přidat přímo do nádoby se suchými potravinami.
Nijak je nepoškodí, nemusíte se bát. Podle odborníků je prý mnohem efektivnější než třeba populárnější levandule.
Bobkový list umí léčit neduhy
Bobkový list má také mnohé léčivé účinky, které jsou známé již z antiky a potvrzují je i moderní vědecké studie. Plody bobkového stromu obsahují triglyceridy, jako jsou linolová, palmitová a laurinová kyselina. Listy jsou pro změnu bohaté na hořčiny, esenciální oleje a alkaloidy.
Bobkový list obsahuje také proteiny a vlákninu, dále látky jako glykosidy, třísloviny a vitaminy A, B a C. Také kyselinu listovou nebo minerály – zinek, vápník, železo, selen, měď, draslík a hořčík.
Čaj z bobkového listu pomáhá lidem s artritidou, revmatoidní artritidou nebo bolestmi kloubů a svalů. Je skvělý, protože dokáže snížit zánět v těle a zlepšuje pohyblivost postižených oblastí.
Jak si připravit čaj z bobkového listu
Pro přípravu čaje vložte 2 až 3 listy do 250 ml vroucí vody a nechte je pod pokličkou louhovat po dobu 10 minut. Poté nechte čaj mírně vychladnout a pijte, ideálně 2 až 3 šálky denně.
Čaj můžete dochutit citronem a případně osladit medem. Pokud chcete docílit co největšího zdravotního efektu, pijte čaj alespoň 3 týdny.
Související články
Zdroj: vlasta.cz, ireceptar.cz, ncbi.nlm.nih.gov, bylinkyprovsechny.cz, dumazahrada.cz, bylinky21.eu