brambor

Jarní pečínky s bylinkami: Zkuste medové kotletky se šalvějí nebo králíka na žampionech
Recepty

Jarní pečínky s bylinkami: Zkuste medové kotletky se šalvějí nebo králíka na žampionech

Jaro a Velikonoce jsou tu coby dup, tak proč se neporozhlédnout po nějakém novém…
Celer: Elixír zdraví v receptech, ale i u babek kořenářek
Recepty

Celer: Elixír zdraví v receptech, ale i u babek kořenářek

Tahle zdánlivě obyčejná zelenina nepatří mezi oblíbence, dokonce ji spousta lidí…
Vánoční polévky: Proč na Štědrý den jíme rybí, zelnou, houbovku nebo hrachovku
Recepty

Vánoční polévky: Proč na Štědrý den jíme rybí, zelnou, houbovku nebo hrachovku

Celodenní půsty, abychom večer viděli zlaté prasátko, dodržují snad už jen skalní…
Japonský bramborový salát nebo finský? Tradice bramborového salátu vás překvapí
Cestování

Japonský bramborový salát nebo finský? Tradice bramborového salátu vás překvapí

Bez bramborového salátu si štědrovečerní hostinu snad už ani nedokážeme představit…
Zbytky v kuchyni: Co dělat s mrkví za zenitem nebo bramborami. Pomůže voda
Jak ušetřit

Zbytky v kuchyni: Co dělat s mrkví za zenitem nebo bramborami. Pomůže voda

Vyhazovat zbytky by byla velká škoda, jejich využití ušetří čas i peníze. Druhý…
SVĚT NA JAZYKU: Záhada bešamelu v řecké musace. Rodinné recepty se výrazně různí
Recepty

SVĚT NA JAZYKU: Záhada bešamelu v řecké musace. Rodinné recepty se výrazně různí

Moře šplouchá, cikády řvou a usměvavý řecký číšník přináší jídlo, o němž dobře víte,…
Sychravý podzim se blíží! Kterými potravinami posílíte imunitu? Zelenina nestačí
Zdraví

Sychravý podzim se blíží! Kterými potravinami posílíte imunitu? Zelenina nestačí

Chladná rána i večery, studený vítr, déšť, sychravo. Ať se nám to líbí, nebo ne,…
Přílohy ano, nebo ne? Opravdu jsou zlo? Kolik a čeho jíst, když chcete zhubnout
Hubnutí

Přílohy ano, nebo ne? Opravdu jsou zlo? Kolik a čeho jíst, když chcete zhubnout

Z poněkud nepochopitelného důvodu mezi lidmi koluje názor, že abychom hubli, musíme…
V noci se vám zdá o mravencích a budíte se v křečích? Možná vám chybí draslík
Zdraví

V noci se vám zdá o mravencích a budíte se v křečích? Možná vám chybí draslík

Cítíte v prstech mravenčení, pláčete bez příčiny a vaše srdce bije jako o závod?…
Brambory: Čtvrtá nejkonzumovanější potravina na světě! Komu šlapou na paty?
Recepty

Brambory: Čtvrtá nejkonzumovanější potravina na světě! Komu šlapou na paty?

Brambory jsou skvělé. Milujeme je vařené, pečené, smažené... Dají se z nich připravit…
Domácí hranolky s omáčkami, které návštěva ocení
Recepty

Domácí hranolky s omáčkami, které návštěva ocení

Brambory jsou skvělé. Milujeme je vařené, pečené, smažené... Dají se z nich připravit…
Kouzlení s cibulí: Zajíc cibulář a irský coddle? Připravíte je v troubě!
Recepty

Kouzlení s cibulí: Zajíc cibulář a irský coddle? Připravíte je v troubě!

Málokteré jídlo se bez ní obejde, a přesto nám pořád připadá obyčejná. Přitom je…
Mysleli jste si, že stačí vynechat přílohy? Bohužel, tak snadné to není
Hubnutí

Mysleli jste si, že stačí vynechat přílohy? Bohužel, tak snadné to není

Vynechte přílohy, nejezte knedlíky, brambory ani rýži, nejezte pečivo. Takhle zní…
Jíte v restauraci? Co si klidně dát a co raději nikdy? Smažené je tabu!
Hubnutí

Jíte v restauraci? Co si klidně dát a co raději nikdy? Smažené je tabu!

Překvapivě mnoho lidí si myslí, že jakmile se dají do hubnutí, musí zapomenout na…
Halušky: Vyzkoušejte základní recept na populární slovenské těstoviny
Recepty

Halušky: Vyzkoušejte základní recept na populární slovenské těstoviny

Zeptejte se kohokoliv, jaké zná těstoviny. Patrně na vás vychrlí smršť italských…
Staré dobré brambory: Zkuste závin, pudláky, lokše či pašerácký prejt
Recepty

Staré dobré brambory: Zkuste závin, pudláky, lokše či pašerácký prejt

Sezona starých brambor je právě uprostřed. Klasickou surovinu české kuchyně všichni…
Špalda: Proč je zdravější než klasická pšenice? A v jakých receptech ji využít?
Recepty

Špalda: Proč je zdravější než klasická pšenice? A v jakých receptech ji využít?

Špaldová mouka je zdravější než klasická pšeničná, ač není bezlepková, má určitý…
Bramborové těsto: Na plněné knedlíky, noky, roládu i pizzu
Recepty

Bramborové těsto: Na plněné knedlíky, noky, roládu i pizzu

Ze základního bramborového těsta, které se snadno naučíte, se dají vyrobit spousty…
Menu na Boží hod: Připravte glazovanou šunku a smetanové brambory
Recepty

Menu na Boží hod: Připravte glazovanou šunku a smetanové brambory

Štědrovečerní stůl bývá většinou tradiční. Následující vánoční svátky jsou ovšem…
Sváteční bramborové saláty? Zkuste s hráškem a lososem nebo třeba s krevetami
Recepty

Sváteční bramborové saláty? Zkuste s hráškem a lososem nebo třeba s krevetami

Jsou jiné než ten klasický štědrovečerní, ale máte-li rádi změnu, zkuste je. Některé…
Kapr netradičně: Zkuste řízky na staroměstský způsob či pečení na víně s křenem
Recepty

Kapr netradičně: Zkuste řízky na staroměstský způsob či pečení na víně s křenem

Tahle sladkovodní ryba k pravým českým Vánocům prostě patří. Zachovejte i letos…
Bramborový salát slaví 100 let. Pochází z Ruska, u nás ho proslavila Sandtnerová
Recepty

Bramborový salát slaví 100 let. Pochází z Ruska, u nás ho proslavila Sandtnerová

Až budete před Štědrým večerem krájet brambory a zeleninu na vánoční salát, můžete…
Pudinkové těsto na cukroví: Vytvořte z něj kokosové brambory i jahodové kytičky
Recepty

Pudinkové těsto na cukroví: Vytvořte z něj kokosové brambory i jahodové kytičky

Co vyrobíte z pudinkového těsta? Třeba čokoládové brambůrky plné kokosu a kakaa…
Husté polévky: Zelňačka, uzená s květákem i slepičí klasika s nudlemi
Recepty

Husté polévky: Zelňačka, uzená s květákem i slepičí klasika s nudlemi

Polévka je zimní salát. Pokud obsahuje hodně zeleniny nebo luštěnin, je výborným…
Recepty z remosky: Zapékaná rýže, baskické kuře či slaný řecký dort
Recepty

Recepty z remosky: Zapékaná rýže, baskické kuře či slaný řecký dort

Nás Čechy nemusí o kvalitách remosky nikdo přesvědčovat. Víte ale, že tenhle oblíbený…
Bramborové těsto: Usmažte si koblížky čí lívance s mletým masem a nivou
Rozhovory

Bramborové těsto: Usmažte si koblížky čí lívance s mletým masem a nivou

Vraťte se s námi do časů, kdy neexistovaly směsi v prášku a hospodyně připravovaly…
Proč se říká bramborová medaile? V Rusku místo ní mají medaili dřevěnou
Příběhy

Proč se říká bramborová medaile? V Rusku místo ní mají medaili dřevěnou

Kulinářský odborník Zdeněk Pohlreich popsal už mnohá témata – včetně rozličných…
Proměny bramboráku: Zkuste italskou verzi s mozzarellou či plněnou českou cmundu
Recepty

Proměny bramboráku: Zkuste italskou verzi s mozzarellou či plněnou českou cmundu

Říká se mu cmunda, babčák, strouhanec, fofrovanec, tupec nebo třeba bandorník. Když…
Bolest kloubů: Zkuste nejíst brambory, hovězí, rajčata a papriky. Nepijte kávu
Zdraví

Bolest kloubů: Zkuste nejíst brambory, hovězí, rajčata a papriky. Nepijte kávu

Artróza je degenerativní onemocnění kloubních chrupavek, které se nejčastěji ozývá…
Jsou brambory zdravé a smí se při hubnutí? Jen je jezte, jsou lepší jak rohlíky
Hubnutí

Jsou brambory zdravé a smí se při hubnutí? Jen je jezte, jsou lepší jak rohlíky

Když se někdo rozhodne zhubnout a začne řešit, co na talíři seškrtat, bývají brambory…